top of page


Veggie/vegan koken... (deel I)
Getuigenis: de vegetarische transitie in 3 stappen.

Leentje Vandenbussche
3 minuten om te lezen


Miso, hoe wordt dat gemaakt?
Miso is een zeer oude Japanse fermentatietechniek. Boland Ferments maakt 'modern style miso', zoals dat in Japan heet. Dit houdt in dat...

JJ
4 minuten om te lezen


Meer dan potjes aan de man brengen.
Ontdek het team achter Boland Ferments en wat u mag verwachten van onze blog. BF meer dan potjes aan de man brengen.

JJ
2 minuten om te lezen


De pickles rukken op!
De kunst van fermentaties: voedselverspilling tegen gaan door het functioniële te overstijgen. Slim, gemakkelijk en zo lekker!

Leentje Vandenbussche
2 minuten om te lezen
bottom of page